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創辦人林守讓先生是新竹市摃丸產業發展促進會第三屆理事長，在業界裡大家習慣稱呼「讓哥」，讓哥的製丸技術，習自老師父卓振利的魚丸手法，讓哥18歲跟著師父學作丸仔，20歲娶妻，師父變成了老丈人，至今30餘年的...
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